Fumée
La fumée est l'ensemble des particules solides et des gaz issus de la combustion en suspension dans l'air. Elle constitue le danger principal pour les victimes et les intervenants en cas d'incendie.
Dangers : toxicité (CO, HCN, acide chlorhydrique), opacité (désorientation), température élevée (brûlures des voies respiratoires), inflammabilité (risque de flashover).
La fumée est responsable de la majorité des décès en incendie.